Musée vivant des vieux métiers

Récit de Gaby Le Bras - ancien du musée - sur l'ancien équipement d'apiculture que vous pouvez découvrir à  cet atelier : "Au début des années 2000, je reçois un appel téléphonique d'une personne de Plounéour-Ménez. Elle m'annonce qu'elle a un ancien pressoir à  miel qu'elle souhaite vendre. Je me rends donc dans cette localité, accompagné de Daniel Trochu. La vendeuse nous présente le pressoir, déclarant que l'objet date du 16ème siècle et qu'il servait autrefois aux marchands des environs de Pleyber-Christ pour récolter le miel. C'est une table à  quatre pieds qui reçoit les sacs de récolte au centre de son plateau. Elle est aussi dotée d'une première saignée dans son bois pour récolter les impuretés du produit, puis d'une deuxième suivant sa bordure pour permettre l'évacuation du miel."

ATELIERS ANIMÉS TOUS LES JOURS : la visite du Ty-Coz, le Bistro-épicerie d'autrefois, les jeux buissonniers, lin, chanvre, tissage, broderie, exposition de costumes, laine et expo de fers à  repasser, teinture végétale, du grain au pain, fabrication de sabots, tournage sur bois, fabrication de cuillères en bois, forge, cordes, métiers de la mer, de la pomme au cidre et vannerie.

Isabelle vous fait découvrir les vertus des plantes aromatiques , nouveauté cette année les plantes tinctoriales.

Marie-Alice vous présentera son authentique écrémeuse et vous expliquera comment le processus d'écrémage du lait se déroulait dans le temps.

Suite naturelle de l'atelier d'écrémage du lait, la fabrication traditionnelle du beurre de baratte organisée au Musée est une expérience à  ne pas manquer, pour vos yeux comme pour vos papilles. Découvrez les outils de fabrication d'autrefois tout en vous régalant autour de mottes demi-sel fraîches faites sur place.

Les bénévoles organisant cet atelier arrivent tôt dans la matinée pour allumer le feu du four à  pain, le monter à  bonne température et lancer les cuissons. Une fois les cuissons traditionnelles en question achevées (dans l'après-midi), ils vous proposeront alors le résultat de leur travail : des pains complets et brioches aux authentiques arômes de feu de bois. Bonne dégustation à  toutes et tous !

Le pain cuit au feu de bois dans le vieux four de granit et ce jaune si particulier du beurre "fait-main" s'accompagnent si bien. Quel régal pour les papilles !

Nos animateurs bénévoles vous proposent de vous initier à  la pratique de la danse bretonne traditionnelle. Venez faire quelques pas avec eux !

Nos animateurs bénévoles se parent de costumes traditionnels des différents pays du Finistère pour vous faire partager une expérience exceptionnelle de visite.

Nos animateurs vous montrent la fabrication de la pâte à  pain