bakkersmand

De bakkersmand is ook gemaakt van roggestro, maar deze keer zijn de naden schakels van hazelhout. Verschillende andere verzinsels worden tentoongesteld in het museum. De beste wevers van stro en braam maken hoeden, sieradendozen, stro-pantoffels (boutou-plous)

Rogge

Zoals iedereen weet, rogge is een gras geteeld als een graangewas. Mijn vader vertelde me dat tot het einde van de 19de eeuw, deze plant werd geteeld om brood te maken. De opbrengst van het zaad is laag: van 15 tot 20 Quinten per hectare. Opvallend in deze graansoort is Lees meer…

Dank u Marcel en Daniel

Appelsap … “We verlieten school te voet naar de oude ambachten.” We zagen Marcel en Daniël en hun collega’s maken het SAP. Ze wasten de appels, dan rolden ze ze op een houten plank in een rieten mand. Ze zetten de appels in een gat in de machine. Ze verpletterde Lees meer…